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在進入蘇荷酒吧時你不僅會被它撲朔迷離的環(huán)境所迷惑，同時你還會聞到一種與眾不同的香味。這正是經(jīng)營者在你看不到的位置設(shè)置了一些“小玩意兒”，讓你的嗅覺發(fā)生留戀的記憶。
美國感官營銷研究專家馬丁·林斯特龍曾遇到這樣一件事：一個叫奧利維亞的女孩辨認出去掉所有標識的Abercrombie(美國休閑服飾品牌)服飾竟然是通過聞褲子的味道,這令許多人難以置信。其實，在人類全部感官中，嗅覺是最敏感的，也是同記憶和情感聯(lián)系最密切的感官。嗅覺營銷的制勝之道就是“以味誘人”。新加坡航空公司特別調(diào)制的“熱毛巾上的香水味”作為其專利香味，廣泛噴灑在機艙和乘客用品上。這種香味已經(jīng)成為新航的一張名片。
高露潔在牙膏設(shè)計上，便設(shè)計出了薄荷、水果味等不同的口味，“味道”也成為人們選擇高露潔牙膏的一個重要原因。如果你正在使用韓國的竹鹽牙膏，那你一定是被它“回味無窮”的味道所迷惑。
誰最鐘愛感官感受？
每一種營銷模式對年齡、性別、消費行為不同的消費者所產(chǎn)生的效果也不同，感官營銷也不例外。經(jīng)過對消費者生理、心理特征和消費行為的分析，我們認為：感官營銷對兒童、女性、老人更為有效。
科學研究表明，一個普通兒童的整體感官機能是成年人的兩倍，兒童的嗅覺靈敏度甚至是中年人的200倍。在產(chǎn)品的選擇上，兒童對色彩、聲音、味道十分敏感，在這些方面有特色的產(chǎn)品通常會得到兒童的喜愛。色彩鮮艷的童裝、帶有聲音的鞋子，散發(fā)香味的橡皮，這都是感官營銷在兒童用品市場成功運用的體現(xiàn)。
相對于男性，女性在感官上具有相對優(yōu)勢：觸覺上更細膩，味覺上更明顯（女性比男性擁有更多的味蕾數(shù)量）；同時，女性的消費心理也偏向于感性。而在某種程度上，感官營銷就是一種感性元素的營銷，更容易對女性消費者產(chǎn)生誘惑力。因此，在女裝店里噴灑香水，給手機設(shè)計鮮艷的顏色常常會對銷售產(chǎn)生出其不意的效果
2007年德國法拉克福國際車展，每家汽車廠商都在展廳的硬件.視聽達到吸引最多顧客效果，寶馬則在自己的展廳內(nèi)放置了旁源型擴香設(shè)備并選擇寶馬設(shè)計的香型，一時間客人聞香而來，寶馬選擇了“鼻子比腳步更快”的戰(zhàn)略，很多客人先聞到了香味，然后找到了寶馬的展廳，一時間寶馬的展廳人頭攢動，此次嗅覺營銷即達到了吸引人氣，又很好的詮釋了寶馬的品牌。并被各大美日汽車廠商及4S店所效仿。
商業(yè)中心及奢侈品店，世界著名的奢侈品LV在自己的旗艦店使用國際調(diào)香師為之調(diào)配的專屬LV香味，結(jié)果表明在購物環(huán)境中加入企業(yè)香型的芳香氣味，不但能夠提醒客戶或幫助客戶記住你的品牌，同時有助于提高成交的機會，顧客在這種環(huán)境中購物，由于氣味獨特，駐留選購物品會多一點時間，這樣難免多選購些物品。
酒店范圍 國外酒店管理集團很多五星級酒店是通過在大堂散發(fā)一種獨特的香味，來增強顧客的店內(nèi)體驗。并且將這種獨特的香味融合到品牌中，樹立除視覺識別之外的另一種識別-----嗅覺識別，以此潛移默化地營造出一種記憶，提升了顧客的舒適度及幸福感使顧客無論走到哪里但凡聞到這種香味就會想起他曾經(jīng)入住貴酒店或的愉快經(jīng)歷。
可見嗅覺營銷對商家的品牌形象塑造也有較大幫助，“如果消費者經(jīng)常去一家散發(fā)芳香的店，那么一來二去，他會習慣該店的香氣。因此，芳香不但能夠塑造品牌形象，同時還能喚起消費者潛在的消費欲望，讓他產(chǎn)生一種親切感。久而久之，他去別的同類型商店購物時，就會感覺有點格格不入�！�
此外，國際頂級航空公司德國漢莎航空在打算使客機里的每個座位都散發(fā)蜂蜜、香草、熱面包和母乳的混合香味，使乘客忘記飛機升降產(chǎn)生的不適和旅途疲勞，如同回到家里一般英國航空新加坡航空及法國機場也等使用嗅覺營銷來增加客戶對自己品牌的忠誠度。
如果您經(jīng)常出差旅游游歷過很多國家，就會發(fā)現(xiàn)國外的嗅覺營銷已覆蓋到領(lǐng)域，還包括了酒店 汽車展廳 CBD商業(yè)中心 酒廠 電影院 銀行咖啡廳
