多功能商用絞切兩用切絲機(jī)操作簡(jiǎn)單
電動(dòng)絞肉機(jī)性能及特點(diǎn)：
1、本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。
2、采用全封閉齒輪傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠，且維修方便；
3、絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼制造，安全無污染；
4、機(jī)殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔。
5、本機(jī)可將剛解凍的肉塊或鮮肉去皮去骨，且切成與下料口合適的肉塊，直接進(jìn)行絞切，制成肉靡．適用于食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊(duì)等對(duì)肉類有加工需求的食品加工場(chǎng)所．
請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀使用方法：
1.使用本機(jī)前，請(qǐng)先用溫水清洗干凈，不要弄濕電機(jī)。
2.開機(jī)前先分離機(jī)，合機(jī)時(shí)稍用力推進(jìn)即可。
3.使用切片機(jī)時(shí)，先取出上面鋼梳，啟動(dòng)電機(jī)。看刀片轉(zhuǎn)向是否正確。如果逆轉(zhuǎn)應(yīng)馬上糾正。
4.用完后，先關(guān)掉電緣，將可拆除部分拆下，用熱水洗干凈，然后裝上，開空機(jī)甩水份，再涂上食用油即可。
5.需切肉絲時(shí)，先將肉切成片后，將肉片橫向再切一刀即可。
6.使用絞肉機(jī)時(shí)，先將絞肉器用水洗凈，再按原樣裝好，壓緊大壓蓋后才可使用。待絞的肉塊不要太大，否則會(huì)被卡住。
7.要絞的肉和要切的肉不可有骨，否則會(huì)損壞絞刀和切片刀。本機(jī)還可用切榨菜、蘿卜等無骨、無殼的食品。
8.本機(jī)采用了離合器結(jié)構(gòu)，絞肉機(jī)和切片機(jī)可分開使用。不用的絞肉機(jī)和切片機(jī)可以推動(dòng)離合器手柄，使它與傳動(dòng)系統(tǒng)分離，即可暫停工作，操作時(shí)請(qǐng)勿用手推肉注意安全（機(jī)器開動(dòng)才能連合，停機(jī)后掛空擋才能分離）。
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