粉條粉絲扁粉粉皮等是傳統(tǒng)的淀粉食品，晶瑩剔透，條形均勻，耐煮，無論是夏季涼拌，還是冬季涮火鍋，它都能吸收各種鮮美湯料的味道，口感爽滑筋道，深受人們喜愛，恒信牌粉條機生產(chǎn)加工的粉條粉絲由于在熟化過程采用的是電熱水煮方式，由自動溫控儀器保持一定的恒溫使淀粉漿熟化，這樣加工出來的粉條筋道、耐煮性更好，生產(chǎn)過程中無須燒煤，加工產(chǎn)品干凈衛(wèi)生，拋棄了煙熏火燎的傳統(tǒng)粉條生產(chǎn)工藝。
傳統(tǒng)工藝做粉條采用打芡的方式，先用熱水將淀粉燙開，在加入生粉打糊，打好的糊通過瓢漏或擠出機出條進入熱水鍋，然后再撈到冷水鍋冷卻后挑桿冷凍晾曬，整個生產(chǎn)過程勞動強度大，用工多，而恒信粉條機則不同，生產(chǎn)加工時，淀粉和水按一定的比例和成稀漿狀，倒入粉條機內(nèi)自動熟化，自動成型，有2人即可生產(chǎn)，所以說恒信粉條機節(jié)能省工，勞動強度小，老人和家庭婦女也可操作。
恒信粉條機生產(chǎn)原料廣泛，一機多用，采用各種薯類淀粉、玉米淀粉、小麥淀粉、豆類淀粉、米漿、玉米漿等可加工粉條、粉絲、扁粉、粉皮、東北大拉皮、米線米粉米豆腐和玉米馇條等，擴大了用戶的產(chǎn)品種類，拓寬了用戶的市場銷售面，真正實現(xiàn)了少投資，高收益。
一、粉條機結(jié)構(gòu)：由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成。
三、原料：紅薯淀粉，土豆淀粉，木薯淀粉，魔芋淀粉，蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工，單一或混合使用均可，加入少量植物油、食鹽等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。
四、粉條加工效益分析：粉條加工成本；
以利用6FT140A型粉絲機加工紅薯粉絲為例：
兩年內(nèi)非人為因素，因產(chǎn)品質(zhì)量機器零配件需要更換的，公司除免費更換外，并承擔配件包裝、運輸費用。（安全信譽保障：只需預(yù)付少量定金，即可物流 快運發(fā)貨，貨到再付清余款）
本公司經(jīng)營產(chǎn)品如下：
（養(yǎng)殖類）：養(yǎng)殖平、環(huán)模顆粒機，秸稈粉碎機，青料打漿機，膨化顆粒機，青貯鍘草機，燃料壓塊機，草料揉搓機，新型自動進料式粉碎機，立臥式攪拌機，螺旋提升機
（園林）：植樹挖坑機，開溝機，便攜式挖坑機，機械式挖坑機，嫁接機，綁枝機，高枝鋸，割草機，松土機
（糧食加工設(shè)備）：粉條、粉絲機，淀粉機，單、雙道果蔬打漿機，爪式粉碎機，玉米脫皮 制糝機，微型小麥面粉機，水餃機，面條機，豆腐機，榨油機，絞肉機
（生物能源設(shè)備）：木粉制粒機，秸稈壓塊機，移動升降皮帶機，斗式提升機，打捆機，液壓打包機
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