1. 朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目簡(jiǎn)介
1.1項(xiàng)目背景
1.1.1項(xiàng)目簡(jiǎn)介
龍井市有漢、朝、滿、回等12個(gè)少數(shù)民族，朝鮮族人口11.5萬(wàn)人，占總?cè)丝诘?6.4%，是中國(guó)境內(nèi)朝鮮族居住最集中、朝鮮族民俗文化保存最完整的城市，被譽(yù)為中國(guó)朝鮮族民俗文化發(fā)祥地。朝鮮族飲食文化獨(dú)具風(fēng)格特色，以喜食辣椒聞名。朝鮮族的民族食品深受人們的喜愛，以其獨(dú)特的口感和風(fēng)味受到各族人民的青睞，朝鮮族泡菜、打糕、大醬、辣椒醬等已從朝鮮族人家走向了各個(gè)城市。本項(xiàng)目利用延邊州民族、民俗、民風(fēng)等鮮明的地緣特色，依托政府賦予的優(yōu)惠扶持政策，在對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求情況和發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行詳盡考察和反復(fù)論證的基礎(chǔ)上提出了本項(xiàng)目。
該項(xiàng)目主要生產(chǎn)朝鮮族食品辣白菜及各種醬菜、腌漬蘇子葉、腌漬櫻菜、醬牛肉辣椒、糖醋蒜以及香辣蘿卜干等民族食品。
1.1.2市場(chǎng)前景
（1）我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)現(xiàn)狀
從農(nóng)副食品加工行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)來(lái)看，2019年上半年我國(guó)谷物磨制業(yè)營(yíng)業(yè)收入4020.69億元，同比增長(zhǎng)4.16%，飼料加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入4292.37億元，同比增長(zhǎng)0.96%；植物油加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入3572.55億元，同比增長(zhǎng)2.72%，制糖業(yè)營(yíng)業(yè)收入593.93億元，同比增長(zhǎng)6.8%；屠宰及肉類加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入4780.34億元，同比增長(zhǎng)8.93%；水產(chǎn)品加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入1572.94億元；同比增長(zhǎng)9.29%；蔬菜、菌類、水果和堅(jiān)果加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入1742.67億元，同比減少3.18%；其他農(nóng)副食品加工主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1921.58億元，同比增長(zhǎng)6.5%。
2019年，面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、工業(yè)企業(yè)利潤(rùn)持續(xù)負(fù)增長(zhǎng)以及國(guó)際貿(mào)易環(huán)境不確定性上升的外部形勢(shì)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總體保持緩中趨穩(wěn)、穩(wěn)中有進(jìn)態(tài)勢(shì)，供需保持較快增長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，新業(yè)態(tài)新模式蓬勃發(fā)展，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)增長(zhǎng)和促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興做出了重要貢獻(xiàn)�？傮w來(lái)看，2019年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完成營(yíng)業(yè)收入14.69萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)2.1%。
2019年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額9659.2億元，同比增長(zhǎng)1.5%，增速比規(guī)模以上工業(yè)高4.8個(gè)百分點(diǎn)，行業(yè)利潤(rùn)水平較高。2019年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)率為6.6%，比工業(yè)高0.7個(gè)百分點(diǎn)。2019年行業(yè)每百元營(yíng)業(yè)收入中的成本為79.8元，較2018年下降0.4元，比工業(yè)平均成本低4.3元，降本效果顯著。
《朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》的編寫大綱
一、總論
1.1 朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目工程項(xiàng)目名稱、建設(shè)單位
1.2 朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目背景
1.3 朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目建設(shè)的必要性
1.4 朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目概況
1.5 大功率錳酸朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目池可行性研究報(bào)告的編制依據(jù)
二、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目市場(chǎng)分析
2.1 行業(yè)發(fā)展情況
2.2 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況
2.3 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)分析
2.4 該項(xiàng)目企業(yè)在同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
2.5 項(xiàng)目企業(yè)綜合優(yōu)勢(shì)分析
2.6 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)推廣策略
三、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模
3.1 產(chǎn)品方案
3.2 產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域
3.3 產(chǎn)品特點(diǎn)
3.4 產(chǎn)品營(yíng)銷策略
3.5 建設(shè)規(guī)模
四、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目地區(qū)建設(shè)條件
4.1 區(qū)位條件
4.2 自然地理
4.3 產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展?fàn)顩r
4.4 項(xiàng)目所在地基礎(chǔ)設(shè)施
4.5 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件
五、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目工藝技術(shù)方案
5.1 設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想
5.2 設(shè)計(jì)原則
5.3 項(xiàng)目主要原輔材料
5.4 項(xiàng)目生產(chǎn)工藝
5.5 產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)方案
六、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目廠區(qū)建設(shè)方案及公用工程
6.1 廠區(qū)建設(shè)方案
6.2 公用及輔助工程
七、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目環(huán)*境保護(hù)
7.1 設(shè)計(jì)依據(jù)
7.2 項(xiàng)目施工期環(huán)保措施
7.3 項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期環(huán)保措施
7.4 環(huán)/境保護(hù)估算
7.5 環(huán)/境影響綜合評(píng)價(jià)
八、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目節(jié)約能源
8.1 用能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能規(guī)范
8.2 能耗分析
8.3 節(jié)能措施綜述
九、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目勞動(dòng)安全與工業(yè)衛(wèi)生、消防
9.1 設(shè)計(jì)依據(jù)
9.2 安全教育
9.3 勞動(dòng)安全制度
9.4 勞動(dòng)保護(hù)
9.5 勞動(dòng)安全與工業(yè)衛(wèi)生
9.6 消防設(shè)施及方案
十、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)及勞動(dòng)定員
10.1 管理機(jī)構(gòu)設(shè)置原則
10.2 管理機(jī)構(gòu)組織機(jī)構(gòu)圖
10.3 勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)
十一、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排
11.1 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排
11.2 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表
十二、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目招投標(biāo)
12.1 項(xiàng)目招標(biāo)目的
12.2 招標(biāo)原則及招投標(biāo)方案
十三、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目估算及資金籌措
13.1 工程概況
13.2 編制依據(jù)
13.3 其他費(fèi)用及預(yù)備費(fèi)說(shuō)明
13.4 項(xiàng)目估算
13.5 資金籌措與使用計(jì)劃
十四、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)及社會(huì)效益分析
14.1 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)
14.2 營(yíng)業(yè)收入及稅金測(cè)算
14.3 成本費(fèi)用測(cè)算
14.4 利潤(rùn)測(cè)算
14.5 財(cái)務(wù)分析
14.6 項(xiàng)目盈虧平衡及分析
14.7 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論
14.8 項(xiàng)目社會(huì)效益評(píng)價(jià)
十五、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及防范對(duì)策
15.1 風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別
15.2 風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)策
十六、朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目可行性研究結(jié)論建議
16.1 結(jié)論
16.2 建議
朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目寫作的重點(diǎn)將放在政策可行性（前提：項(xiàng)目的建設(shè)必須滿足項(xiàng)目建設(shè)地的相關(guān)規(guī)劃政策）、市場(chǎng)可行性（基礎(chǔ)：沒有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品/服務(wù)，就沒有的價(jià)值）、技術(shù)可行性（先決條件：項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù)或工藝能夠滿足生產(chǎn)的需求）和財(cái)務(wù)可行性。
選取項(xiàng)目建設(shè)地近五年同類型項(xiàng)目的相關(guān)參數(shù)作為基數(shù)，同時(shí)綜合考慮項(xiàng)目自身特點(diǎn)、產(chǎn)品/服務(wù)目標(biāo)群體的接受度、項(xiàng)目覆蓋市場(chǎng)區(qū)域、未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Φ纫蛩�，建立�?cái)務(wù)預(yù)測(cè)模型，以求能夠更加貼合市場(chǎng)實(shí)際情況。
朝鮮族民俗食品加工項(xiàng)目的編制周期及費(fèi)用需根據(jù)具體項(xiàng)目情況而定，編制費(fèi)用主要與項(xiàng)目所屬行業(yè)及規(guī)模有關(guān)，編制周期主要與項(xiàng)目所屬行業(yè)及企業(yè)能夠提供的基礎(chǔ)資料有關(guān)。詳情私信15621358721郝先生