酒店洗碗機不僅能滿足高峰期洗碗的需要，而且洗碗非常干凈，符合衛(wèi)生標準。使用洗碗機后，酒店可以在短時間內(nèi)完成大量的清洗工作，在不浪費資源和成本的情況下為客戶節(jié)省一半的人力和水資源。
目前，市場上商用洗碗機品種多、規(guī)格多、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、品牌混雜。就價格而言，不建議以低價購買洗碗機。仔細確認“超聲波洗碗機”是否真正采用超聲波技術(shù)，原材料是否為不銹鋼和零件。在商業(yè)酒店購買洗碗機時，應(yīng)優(yōu)先考慮質(zhì)量和服務(wù)。
商用洗碗機在酒店行業(yè)占有很大的市場。與傳統(tǒng)的人工洗碗相比，它具有效率更高、清潔、消毒更徹底、使用更衛(wèi)生等優(yōu)點。同時節(jié)約了資源和成本，具有良好的市場前景。
酒店洗碗機的正確操作和定期維護不僅有助于延長洗碗機的使用壽命，而且有助于節(jié)約成本，降低餐具的損壞率，提高員工的工作效率，提高餐具的清潔度，達到卓越的洗滌效果，確保消費者的食品安全。
為什么餐館使用商用洗碗機？
1.提高清洗速度；酒店的洗漱時間大大縮短，降低了員工的勞動強度和成本。
2.降低損壞率；餐館使用的餐具數(shù)量一直在增加。
3.減少員工數(shù)量；商用洗碗機的普及逐漸降低了酒店餐具清洗的成本。
4、確保清潔消毒效果；洗碗機清洗合格率達98%以上。
5、提高餐具周轉(zhuǎn)速度；餐具投資是一項相對較大的支出。
6.改善工作環(huán)境；洗碗間保持清潔明亮，地表水污染不會明顯減少。
7.提升餐廳的品味；經(jīng)過這么多年，我們提出了很多關(guān)于健康和幸福的建議，但是幸福只有一個保證：健康！
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