蔬菜大棚的建設(shè)
現(xiàn)在我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多蔬菜和水果不管是哪個(gè)季節(jié)都可以吃到，為了滿足人們的需求，很多農(nóng)名開(kāi)始建造蔬菜大棚反季節(jié)蔬菜水果在市場(chǎng)上的效益還挺不錯(cuò)的。
蔬菜大棚的建設(shè)需求：搭建大棚。大棚種植，搭建大棚肯定是首先了。選擇在地勢(shì)較為平緩且靠近水源的位置搭建大棚氣候溫暖，陽(yáng)光充足，這樣方便后續(xù)種植蔬菜等。大棚一般可以分為冬暖式大棚和春秋大棚，分別供應(yīng)冬季和春秋季節(jié)的不同蔬菜種植。
整地施肥種植蔬菜之前需要整地施肥，把調(diào)好的營(yíng)養(yǎng)土和肥料施在土壤中再去栽培蔬菜，一般采用有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥的結(jié)合。施肥時(shí)要注意時(shí)間和方法，施肥要在種植前一月，施肥時(shí)要注意施肥量，將肥料撒施在土壤上，在進(jìn)行翻耕，使其和土壤混合均勻，此外在施肥前要經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理，施用腐熟的肥料，以免在土壤中發(fā)酵產(chǎn)生有毒氣體，危害蔬菜生長(zhǎng)。
選擇品種既然是反季節(jié)種植，肯定是要挑選品種的，并不是說(shuō)所有的蔬菜都能夠在大棚中適應(yīng)反季節(jié)種植技術(shù)。選擇耐寒、抗病性強(qiáng)、早熟的品種，這樣減少才能低溫給蔬菜帶來(lái)的影響，比如西葫蘆、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、絲瓜等蔬菜，另外菠菜、白菜等可以在冬季種植蔬菜，產(chǎn)量會(huì)更高。
棚內(nèi)管理：蔬菜在定植時(shí)要采用抓窩定植，定植時(shí)要在植物根部施入有機(jī)肥，能提高成活率，此外定植后要及時(shí)澆灌緩苗水，保持土壤濕度，不同的蔬菜對(duì)于水分的需求不同，這點(diǎn)要控制澆水次數(shù)，以滿足不同蔬菜的生長(zhǎng)所需。
另外冬季蔬菜葉面要注意噴灑營(yíng)養(yǎng)素抗寒。冬季氣溫低、光照弱，根系吸收能力弱，葉面上噴光合微肥，可補(bǔ)充根系因吸收營(yíng)養(yǎng)不足而造成的缺素癥。
冬季晴天上午棚內(nèi)溫度可達(dá)32℃以上，這時(shí)應(yīng)該注意反復(fù)放風(fēng)，使室內(nèi)外溫差縮小，使植株緩慢適應(yīng)環(huán)境，健壯生長(zhǎng)。謹(jǐn)防一日猛長(zhǎng)，十日受寒，造成閃苗和凍害。