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    血處理流水線中不銹鋼加熱罐和混料罐的作用
    發(fā)布者:gxmach  發(fā)布時間:2021-03-11 09:20:51

    血豆腐的好處:
    例如常吃的豬血豆腐有“液態(tài)肉”、“血豆腐”之美稱。從其營養(yǎng)成分和藥用價值分析,它更是一種價廉物美,特別宜于老年人食用的理想之品。近年來,丹麥、法國、英國和日本已把豬血制品作為營養(yǎng)添加劑,加工香腸、餅干、面包、點心,俄羅斯已從豬血中提取血漿制品,豬血豆腐生產設備作為一種食品。
    血豆腐生產工藝流程:采血、過濾、配料、脫氣、裝盒、凝固、滅菌、檢驗、成品入庫。產品特點:衛(wèi)生、安全,銷售過程無污染,夏季常溫下保質期15天,冬季延長。


    血豆腐流水線鴨血不銹鋼加熱罐

    血豆腐生產設備售后指導:
    1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
    2、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產品提供永久性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
    3、做血豆腐機器及配方為確保貴公司設備達到最理想的運轉效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派有專業(yè)技術人員對產品進行檢修和保養(yǎng)。
    4、當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現場維修,保證設備的正常運轉。 



    血豆腐流水線鴨血不銹鋼加熱罐

    血豆腐設備高剪切混料罐:具有高剪切、攪拌、加熱三項功能,高剪切和攪拌的作用是使添加劑完全融合在純凈水中,**避免再成品中出現顆粒感;同時為保證添加劑足夠溶解和品質的標準型,在工作過程中溫度保證水料的溫度在15攝氏度。(冷熱缸帶攪拌,加高剪切泵)血液加工罐:用于血液生產的溫度標準化,保證在脫氣前溫度穩(wěn)定在15攝氏度,與真空脫氣罐連接牛血豆腐設備。
    血豆腐設備經過檢疫合格的豬、鴨方可上屠宰生產線,用空心刀將全血收集在標有編號的容器內,該容器中事先加入一定數量的抗凝劑,定量混合后放入4~10℃冷庫備用,記明容器中血液與豬的對應編號。待肉檢完畢,確認無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格,含有該豬血液的容器中的全部血液要求廢棄不用,并按要求做無害化消**處理。另外,容器不可過大,以便于血液及時降溫保存。
    1)采血前先在集血桶內加入少許水和~的動物血漿抗凝劑攪拌均勻。
    2)采血過程中每5-10分鐘攪拌一次,順向攪拌。
    3)血采好后,用冷布或紗布作成的漏斗過濾一次牛血豆腐設備。
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