乳化液在使用過程中由于高溫分解、厭氧分解、雜質(zhì)溶解等方式使部分油脂分解成可溶性有機(jī)物溶解于水中，該部分可溶性有機(jī)物難以通過氣浮等物理方法去除，適宜使用氧化法或生物法處理。但由于乳化液廢水水量小、間歇排放導(dǎo)致水質(zhì)、水量波動(dòng)較大以及乳化液有使用殺菌劑等原因?qū)е律锓ㄌ幚硇Ч^差甚至難以培育微生物。適宜采用氧化法去除溶解性有機(jī)物。乳處理技術(shù)及效果破乳采用凝聚法，利用P：C作破乳劑。P：C溶解后電離改變廢水中乳化物的表面電荷平衡，從而破壞其穩(wěn)定性，使油水分離。