不過，這僅僅是就年排放量這量而言。在考慮難以自然分解的類物質(zhì)的影響時，過去排放并積累在環(huán)境中的存量是很重要的因素。尤其是日本人，攝取類物質(zhì)的途經(jīng)主要是食品，來自魚類和貝類的占85％以上。與魚類及貝類污染直接相關(guān)的水質(zhì)及底質(zhì)（河流及港灣等水體底部表層物質(zhì)）污染產(chǎn)生的影響較大。近年來，通過實際對水質(zhì)及底質(zhì)進行調(diào)查的研究結(jié)果相繼證實，過去噴灑的農(nóng)藥、廢棄的PCB產(chǎn)品等垃圾焚燒以外的其他污染發(fā)生源也產(chǎn)生了很大影響。