從2012年到今天，隨著市場的推廣，越來越多的個體，酒店經(jīng)營著看準(zhǔn)這塊市場，農(nóng)村包圍城市，農(nóng)村市場更是以口碑相傳，哪個廚藝好，那個操辦的大方，下次我也照著來。在自家門口享受酒店廚師的一流手藝！
您不需去酒店，就能嘗到酒店大廚的手藝！經(jīng)濟(jì)實惠到家，菜品好賣相好，賓主皆歡喜。以酒店管理模式運(yùn)作流動餐飲車，采取一條龍式服務(wù)，從宴席的會場布置、賓客進(jìn)場安排、菜品設(shè)計、菜單、司儀等等都安排的妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)�。女主人只需通知賓客到場就好了。只要您服務(wù)做到好，廚師廚藝好，價格公道，源源不斷的排期就等著您了。
http://www.cl-qc.cn餐飲車標(biāo)準(zhǔn)配置：灶臺、操作、儲存柜、上下水箱、貨架、售貨口、電源柜(12v電并)、照明燈、滅火器、排風(fēng)扇、鐘表（可按需更改）4、自選配置：冰柜、蒸飯柜、榨汁機(jī)；（特殊功能要求）5、集爐、櫥、箱、案與一體，緊湊靈巧；集燒烤、涮燙、油炸、鐵板燒、美味快餐等多種功能于一身，實現(xiàn)了衛(wèi)生、健康、環(huán)保的要求。6、供貨時間：訂金到10天
因為如若噴霧冷藏運(yùn)輸車長時間停放，外界情況的會影響廂內(nèi)溫度，所以裝廂前須將車廂預(yù)冷至小龍蝦所需要的溫度。其余，任務(wù)人員盡可能不要將噴霧冷藏運(yùn)輸車車門開的太大年夜，增加外部熱氣和濕氣的進(jìn)入，既有益于防止車廂內(nèi)溫濕度變更較大年夜，影響小龍蝦貯運(yùn)質(zhì)量，又降低制冷機(jī)組制冷頻率，在必然水平上起到節(jié)能的目標(biāo)。
