我們的生命中如影隨形的,除了思念這種很玄的東西之外,還有一種可見的、可觸摸的東西——垃圾。那么,垃圾從何而來?垃圾有哪些不為人知的歷史?為什么會說:愛這個世界,就要"愛"這些垃圾?
垃圾是人類的伴生物。在對史前文明的考古發(fā)掘中,我們可以發(fā)現(xiàn)原始人住宅附近堆積的野獸尸骨,這些尸骸加上糞便,是原始人的主要垃圾。
它們數(shù)量不多,種類單一,處理辦法更是簡單:隨手一扔,隨處方便,交給大地吸收處理。但大地的吸收速率很可能趕不上垃圾的生產(chǎn)速率,于是這些垃圾慢慢增殖,一旦人們無法忍受,便遷往另一個地方。
然而,隨著人們的各種財產(chǎn)越來越多,聚居人口也成倍增加,尤其是開始固定的農(nóng)耕和畜牧之后,頻繁的遷徙變得不再可能。人類不得不學(xué)會和垃圾相處。
曾經(jīng)有考古學(xué)家開玩笑說,人類可能是被迫走向文明之路的,為了應(yīng)對堆積如山的垃圾,我們才不得不重組我們的社會結(jié)構(gòu)和行為模式。
從文明誕生開始,人類社會便分化成了城市與鄉(xiāng)村,而垃圾在鄉(xiāng)村與城市也以不同的方式被配置、利用和遺棄。
在古代鄉(xiāng)村,生產(chǎn)的目的主要服務(wù)于人對物品的使用,而不是為了謀取利潤。人們會在需要的范圍內(nèi)盡可能少地生產(chǎn)物品,把物品的使用壽命盡可能地延長,因此,垃圾的生產(chǎn)內(nèi)在地受到限制。同時,人們也會以各種方式重復(fù)利用本來已經(jīng)喪失了使用功能的物品,吃剩的飯菜被用來喂豬,穿爛的衣服被剪碎成為抹布,或者被搗碎改成棉被。即便是屎尿這樣污穢,也通過堆肥成了有用之物,幾千年來,中國的耕地便是通過這種方式保持著肥力。
在此,一切被社會用盡的物品都會盡可能地回歸自然,被自然所吸納。
但城市對垃圾的配置有著不同的語法。
在這里,生產(chǎn)與消費已經(jīng)初步分離,隨著分工的演進,物品從生產(chǎn)到消費的距離被逐步拉長,中間的流通環(huán)節(jié)越來越多,每增加一個環(huán)節(jié)都會產(chǎn)生更多的垃圾。在利潤最大化邏輯的支配下,物品的更替頻率也越來越大,垃圾的產(chǎn)生速率也隨之翻倍。
更為關(guān)鍵的是,這里的垃圾既不被社會所重新吸納——它們很少被循環(huán)利用,也不被自然所吸納——城市已經(jīng)與大地隔離。它們既不屬于自然也不屬于社會,被凌亂地堆積在城市的街頭巷尾,像喪尸一樣在惡性增殖。
對付這些垃圾,正是文明的使命。
城市垃圾處理的歷史幾乎和城市一樣古老。
中國在商朝時期,就出現(xiàn)了地下污水排放系統(tǒng),以及專門負(fù)責(zé)清掃垃圾的政府雇員,而且制定了法律來對應(yīng)對垃圾問題。據(jù)《韓非子?內(nèi)儲說》:"殷之法,棄灰于道者斷其手。"城市居民如果將垃圾傾倒在街上,就會受到斷手的刑罰。可以想見,這樣嚴(yán)酷的法律,可能反映了當(dāng)時的垃圾問題已經(jīng)到了非常嚴(yán)峻的程度。
進入到古典時代,城市文明興興向榮。古希臘的城市規(guī)劃已經(jīng)包含了一套成熟的垃圾處理系統(tǒng)。通過排水系統(tǒng),整個城市的垃圾被源源不斷地排出到城市邊緣。古羅馬的城市市政聞名于世,自然少不了一套水上垃圾運輸系統(tǒng)。在城市規(guī)劃理論家看來,羅馬城的大排水溝是羅馬工程中最古老的紀(jì)念物,它至今仍在使用,已經(jīng)連續(xù)使用了超過2500年。
然而,專家也指出,這些措施并不能解決垃圾問題。羅馬大多數(shù)居民居住在簡陋的公寓之中,其垃圾和糞便處理系統(tǒng)是與公共系統(tǒng)隔離的,它們被堆積在街道,隔一段時間有專人來運走。因此羅馬居民不得不每日忍受惡臭。而且古羅馬的垃圾處理辦法極為原始。羅馬的城郊有一連串敞開的大坑,尸體、糞便和各種廢棄物都被不加處理地丟棄在那里。整個羅馬城不僅臭氣熏天,而且經(jīng)常因此爆發(fā)瘟疫。即便過了兩千多年,當(dāng)考古學(xué)家們挖開這些大坑的時候,也會被其散發(fā)的臭氣熏暈。這可真是遺臭萬年了。
整個中世紀(jì),不僅鄉(xiāng)村而且城市的衛(wèi)生系統(tǒng)相比于古羅馬都嚴(yán)重倒退。如果我們穿越回到歐洲中世紀(jì)的城市街道,要擔(dān)心污穢從天而降——當(dāng)聽到有人喊"樓下小心"的時候,就必須立即避開,以免遭遇不測。居民們就在這些城市排泄物上游蕩、排泄、買賣、活著和死去。
如此糟糕的衛(wèi)生狀況,終于引來了中世紀(jì)晚期頻繁的瘟疫爆發(fā)。僅僅是1346到1353年的黑死病,就讓歐洲失去了大約三分之一的人口。而往后的幾百年間,除了黑死病,天花、霍亂、麻風(fēng)病、百日咳等傳染病時不時光顧歐洲,死神像收割莊稼一樣定期地收割著歐洲的人口。
對公共衛(wèi)生的最有效的管治始于普法戰(zhàn)爭戰(zhàn)敗后的法國。法國人把戰(zhàn)敗的原因歸結(jié)為糟糕的衛(wèi)生狀況導(dǎo)致的國民虛弱體質(zhì)。
時勢造英雄,正巧在當(dāng)時,科學(xué)家巴斯德推翻了細(xì)菌自然發(fā)生說,一切腐敗和污穢之物被歸為滋生細(xì)菌導(dǎo)致疾病的罪魁禍?zhǔn)。法國政府嘗試建立的公共衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò)和巴斯德實驗室研究一拍即合。于是,一場"愛國衛(wèi)生運動"正式開啟。
幾乎所有的公共衛(wèi)生專家和政府都被巴斯德所說服了,他們結(jié)成了一個圍剿人類公敵的同盟,包括垃圾在內(nèi)的一切細(xì)菌載體必須被徹底清理。
一切清除微生物的手段——清理垃圾、洗澡,不僅是愛國的體現(xiàn),甚至是個人道德品質(zhì)的體現(xiàn)。或者用我們的話說,一切亂扔垃圾、不講衛(wèi)生的人都是沒有素質(zhì)的,他們不僅品質(zhì)敗壞,而且令國家蒙羞。不僅法國巴斯德化了,而且世界也巴斯德化了。
然而,公共衛(wèi)生運動非但沒有完全消滅垃圾,相反,為了更加衛(wèi)生,我們產(chǎn)生了更多的垃圾。現(xiàn)代公共衛(wèi)生體系建立之后,人類制造的垃圾并沒有停止爆發(fā)式增長的趨勢。我們雖然將其有效清除出城市空間,它們卻在城市邊緣更加瘋狂地滋長……
現(xiàn)代以前,人類的危險主要來自于自然中涌現(xiàn)的天災(zāi)或瘟疫,而如今,人類與自然的交界地帶出現(xiàn)了新的危險。在此,產(chǎn)生出了我們想極力排出社會,又不為自然接納的事物:各種工業(yè)和生活廢棄物。
一方面,這些垃圾侵入了自然,我們稱之為對自然的污染,另一方面,垃圾也侵入了社會,我們稱之為大自然的復(fù)仇。我們恨這些垃圾,想要完全清除它們,但它們卻拒絕消失,并且成了我們的生態(tài)災(zāi)難的源頭。
真正的環(huán)境主義,不是去愛一個與人類無涉的平衡、和諧、完美的自然,而是去"愛"這些拒絕消失并圍繞著我們的垃圾,通過重新發(fā)現(xiàn)它們的用處和美感,讓他們重新被社會接納——循環(huán)利用,也被自然接納——無害排放。