肉丸機(jī)用于雞肉丸,魚(yú)丸,蝦丸,豬肉丸,牛肉丸,羊肉丸,蔬菜丸等。肉丸生產(chǎn)線設(shè)備有絞肉機(jī),刨肉機(jī),抖餡機(jī),肉丸機(jī),成型水槽,油炸生產(chǎn)設(shè)備等。RYJII肉丸機(jī)可用于水餃餡,包子餡。每個(gè)重量誤差±克,是肉丸中多設(shè)備。
是 炊具 品 昌盛 YRW100型 功率 075(kw) 電壓 220/380(V) 外形 700*280*600(mm) 丸子成型 凈重 70(kg) 包裝 客戶要 營(yíng)銷 新品 食品機(jī)械 食品機(jī)械
該機(jī)采用不銹鋼,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合食品衛(wèi)生。 自動(dòng)化,一人、兩人均可。、、方便。 肉丸大小可調(diào),皮光柔滑、爽脆,讓人口齒留香;成型、易于。 1,本機(jī)要放置在平穩(wěn)地方,安上電源地線,確保,方可,配用功率055千瓦,逆時(shí)轉(zhuǎn)向。 2,之前要干凈,先空機(jī)啟動(dòng),觀察運(yùn)轉(zhuǎn)正常方可,本機(jī)是配套機(jī)械,:首先要把肉絞肉機(jī)絞碎后(去肉根),在肉丸機(jī)打成肉漿,再放進(jìn)成型機(jī)。 3,本機(jī)配置有大、中、小模頭三套可調(diào)換,將銅內(nèi)模頭銅板上刀片取出更換。 4,料斗右下方有肉量調(diào)作,可調(diào)作肉丸圓度(當(dāng)肉量過(guò)多時(shí),肉丸變長(zhǎng),肉量過(guò)少時(shí),肉丸變扁,當(dāng)肉桶肉漿量過(guò)少時(shí),肉丸不成形) 5,要在銅板出肉丸下面,放置大盆,然后盛上溫水,60~70攝氏度為宜。 6,把攪肉漿放進(jìn)肉桶后,打開(kāi)在滑動(dòng)板上面水管水(水量要小,可刀片)然后方可開(kāi)機(jī),開(kāi)機(jī)之后,要先調(diào)作肉量,看圓為準(zhǔn),然后把螺母固緊(不成形肉丸),在放進(jìn)。 7,肉丸完畢后要推料桿、肉桶、銅板刀片取出干凈然后擦干。 8,一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)彈簧(彈簧若沒(méi)有拉力,不能出丸)彈簧要更換。長(zhǎng)油封漏肉要更換 9,肉丸成型機(jī)模擬人工用匙子成型,而成,生產(chǎn)丸子,具有密度小圓度外表光滑等 10,只要把肉漿放入料斗內(nèi),開(kāi)機(jī)后每分鐘可自動(dòng)制成肉丸260個(gè),制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。 11,該機(jī)采用不銹鋼,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合食品衛(wèi)生 12,制品重量825克/個(gè)、餡料、生產(chǎn)速度,均能自動(dòng)調(diào)節(jié),產(chǎn)量可達(dá)200300kg/h,相當(dāng)于12到18個(gè)同時(shí)手工。 13,該機(jī)產(chǎn)出肉丸具有包餡多,丸子圓度等。機(jī)器運(yùn)作時(shí),丸子直接落放盤(pán)中,減少人體對(duì)制品接觸,更衛(wèi)生。 14,口味肉丸、魚(yú)丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味自由變換,這在原有基礎(chǔ)上大降低生產(chǎn)。 15,自動(dòng)化,一人、兩人均可。、、方便。 電壓:220/380V 產(chǎn)量/分200280個(gè) 大小2040/斤 功率055KW 配套模子2530mm 帶三個(gè) :100cm*30cm*80cm 特性:
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