自動包子機規(guī)格

◆卷面式包子機是整合二道壓面、成型機、出餡機為一體機型，占地面積小，生產(chǎn)運行平穩(wěn)、。

◆本機是一以壓面方式成型面皮，卷面方式包餡，仿手工捏花一機型，它整合原有二道壓面、成型機、出餡機為一體，有方便、占地面積小等。

◆該機采用壓面成型面皮方式，表面光潔，不，不發(fā)熱，使口感滑順?biāo)�，保持傳統(tǒng)手工工藝風(fēng)味，本機采用自動控制，品質(zhì)穩(wěn)定，重量誤差小，，長度，大小，面皮厚度皆可調(diào)整設(shè)定。

功能
1）生種多化，可生產(chǎn)不同餡料包子，酥餅等；

2）對面粉要不高，可做發(fā)面，老面等工藝，且適合場所；

3）可直接調(diào)整面皮厚度，餡料；

4）不，仿手工捏花，干凈，衛(wèi)生，低，高；

5）操件簡單，且，方便。

6）本機，，，面點工藝傳授。

自動包子機種類

1、自動包子機器改進型機頭，進品雙變頻，更穩(wěn)定。

2、多功能包子機輸面、進餡，充分保護面筋道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感，輸餡流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型。

3、包子機按照面點工藝要科學(xué)，確保制品密度，保證制品氣孔均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工包子。

4、包子機采用人性化控制面板，微電腦控制，控制準(zhǔn)確，5分鐘即可自如。5、自動化程度高，定量準(zhǔn)確，制品大小一致，皮餡比例20克150克，隨意可調(diào)，12人即可。

6、包子機多化，可生產(chǎn)包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等包餡。

7、本機身輕巧，機件采銹鋼，外形美觀，符合食品衛(wèi)生。

8、包子機，成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶，且方便。

9、包子機對面粉要不高，占地少，挪動方便，且適合場所。

10、包子機相當(dāng)于8到12個同時手工包子，真正低投入、高收效、節(jié)省。

自動包子機描述

1、按照面點工藝要動力學(xué)科學(xué)，以保證制品密度，從而保證制品氣孔均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性，使制品口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工。
2、制品大小統(tǒng)一，表面光亮細(xì)膩。
3、多化，可生產(chǎn)包子、光頭包、元饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包等包餡食品。
4、包子機器機件均采銹鋼，外形美觀，符合食品衛(wèi)生要。
5、緊湊，方便。
6、模數(shù)轉(zhuǎn)換，調(diào)控簡單，易于掌握。

包子機廣泛適用于賓館、飯店、食堂、個體店等包子、饅頭面食。包子機、自動化程度相當(dāng)高，只需將和面和陷放入機器，5分鐘后，熱乎乎包子就會接出爐。自動包子機簡單，簡單，人即可，而且包子機基本繼承手工包子，口感和外觀比手工包子有過之而無不。

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