面片:把置于“順”位置進行面片機工,拌面粉團經(jīng)軋輥揉壓時應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙,進面厚度為出面厚度2~3倍。經(jīng)多次揉壓后面片可提高勁道口感,建議充分利用該機揉壓功能。切條前面片應(yīng)在3~5mm厚,用卷面棒卷后備用。
面條機便于,衛(wèi)生,宜于眼觀。傳動平穩(wěn),傳動動力準確,還有噪聲音小、無震動、優(yōu)越等,可配套小型烘干設(shè)備。 面條機是將面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動攪拌形成必要韌度和濕度擠壓成面條設(shè)備?煞譃楹喴仔兔鏃l機,自動挑條一次形成面條機,面條機,自動撒粉面條機等幾類。 廣泛用于商用、家用。 功率220w 主體abs 直面容量200g/400g/600g 轉(zhuǎn)速4060r/min