本設(shè)備采用不銹鋼和進(jìn)口高質(zhì)量逆變器制造,傳動部件采用特殊結(jié)構(gòu),避免滑動現(xiàn)象,使用雙控開關(guān)操作方便,采用光電控制代替手控,可保證雙層同步,減少輸出誤差,可根據(jù)客戶生產(chǎn)過程自動減少特殊設(shè)計結(jié)構(gòu),減少手工操作,提高效。況,特殊設(shè)計對接方案,以方便整條生產(chǎn)線銜接生產(chǎn)。
產(chǎn)品特點:8mm厚不銹鋼體:又稱鐵燒,適用于各種食品、肉制品等:用于各種食品、肉制品等參數(shù):氣耗8.2-0.2kpa氣體型2-2-2-2kpa氣體型2氣體鍋3415cm產(chǎn)品圖:
產(chǎn)品特性:1.節(jié)油:該機(jī)徹底改變了傳統(tǒng)油炸鍋的結(jié)構(gòu),采用了油水一體化結(jié)構(gòu)。 上層放油,下層放水,油炸中產(chǎn)生的殘渣都沒有沉入水中燒焦,下層的水分不斷產(chǎn)生水蒸氣,向高溫油炸補(bǔ)充微量的水分,保證油炸不變黑,延長換油周期,節(jié)約油量。 比以往的油節(jié)約50%以上。 2 .保護(hù)健康環(huán)境:傳統(tǒng)油炸鍋,易于生產(chǎn)油炸食品生炸焦,而且多次炸的油,發(fā)黑,雜質(zhì)多,所炸食品不利于健康。而油水混合炸鍋,下層的水可以過濾油中的雜質(zhì),所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。并且無致癌物,有利于健康。3. 結(jié)構(gòu)合理,堅固耐用:安裝自動控溫器,操作者只需要設(shè)定溫度即可實現(xiàn)自動控溫,溫度自調(diào),無過熱干燒現(xiàn)象。整機(jī)采用不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì)、美觀,堅固耐用。4. 可油炸禽類、肉類、魚類、麥面食品、薯條和蔬菜等等,是您創(chuàng)業(yè)致富的好幫手.換水事項 :油水類型的炸鍋建議經(jīng)常性換油達(dá)到去除廢水,保持油質(zhì)不被回復(fù)性污染,根據(jù)炸制食品的頻率1-2天換水最佳(注意哦,只是換水不是換油,油只要根據(jù)需要添加,操作習(xí)慣夠每次換水過程只是幾分鐘的事情,別嫌麻煩,省錢才是硬道理)上層放油,下層放水,油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,不會燒焦,下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分,以保證炸油不變黑,從而使油質(zhì)清亮以延長換油周期,節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上產(chǎn)品簡介:油水混合油炸機(jī)是一種多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了國際上最先進(jìn)的水油混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端,“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機(jī)的核心技術(shù)。該技術(shù)的使用使本機(jī)各項指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。本油炸機(jī)在使用中對油層進(jìn)行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動物油,并適量供給水分,使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘渣被自動浸入水中,然后通過排污口排出,確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。應(yīng)用范圍:適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。產(chǎn)品參數(shù):規(guī)格:900×480×900毫米耗氣量:0.2kg/小時溫度:0-300度容量:30-50L重量:40公斤電壓:220v產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖: