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電熱節(jié)能煮面爐 柜式煮面爐 燃?xì)庵竺嫱?全功能豆?jié){機(jī) 立式煮面爐6頭
發(fā)布者:xr1214 發(fā)布時(shí)間:2020-06-16 23:59:45

煮面爐樣式
編輯
麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃,其形式與街頭小攤大致相同,只不過烹調(diào)方式有異。 在煮面爐內(nèi)放有各式串雞雜、牛雜、小腸、大腸魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;鍋中加滾沸老湯,然后,還可隨意涂些各式調(diào)料,有麻有辣,吃起來又麻、又辣、又燙,且,味道各異,俗稱為麻辣燙或者麻辣串。煮面爐不僅分開煮麻辣燙麻辣串也同時(shí)煮面、米線、米粉、粉絲、擔(dān)擔(dān)面等!食物。
煮面爐類型
煮面爐又稱煮面機(jī)、湯粥爐等,煮面爐許多,按照外形不同可分為立式煮面爐和臺(tái)式煮面爐,按照熱源不同可分為電熱煮面爐和燃?xì)庵竺鏍t。
一、運(yùn)用煮面爐:1、運(yùn)用之前有必要確保接地,以防。2、運(yùn)用電源電壓有必要與銘供電電壓相符。3、需適合電源以保護(hù)器。4、不得直接用清水沖刷煮面爐,以免潮濕,引起短路和老化
煮面爐定做
特性:
1具有持久保溫
2內(nèi)部水包火限度利用熱能具有節(jié)能加熱快功效
3標(biāo)配篩網(wǎng) 阻隔渣沉淀使整個(gè)鍋更容易保持干凈!
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1、往煮面爐六個(gè)缸里分別加水至2/3容積,煮面爐發(fā)熱管嚴(yán)禁干燒!接通電源。
2、設(shè)在煮面爐前面,各單獨(dú)控制各缸溫度。
3、接通煮面爐電源,電源指示燈亮,順時(shí)針方向分別旋轉(zhuǎn),把所需溫度值對(duì)準(zhǔn)所需溫度位置,此時(shí)黃色指示燈亮,此時(shí)電流已供至本煮面爐,開始,當(dāng)溫度升至所需溫度時(shí),煮面爐溫度略有下降,則能自動(dòng)接通電源,黃色指示燈亮,電熱管停止,當(dāng)煮面爐溫度略有下降,則能自動(dòng)接通電源,黃色指示燈亮,電熱管恢復(fù)加熱,溫度上升,如此反復(fù)循環(huán),以保證溫度基設(shè)定內(nèi)恒定。
4、根據(jù)不同食品,調(diào)節(jié)所需溫度,把煮面條或其它食品放置子煮面爐篩子里,或出理食物。
5、煮面爐完畢后應(yīng)將溫控旋至0℃,關(guān)閉電源總。
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特別酒店,餐廳、商場小吃店等人流多地方。
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是
適用西餐店設(shè)備
煮面爐
電壓 220/380v
功率 618w
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