自動(dòng)包子機(jī)說(shuō)明

全自動(dòng)XZ86包子機(jī)體積小重量輕，外殼接觸食品部分均由不銹鋼，外觀精美耐用；采用三變頻無(wú)極變速調(diào)控，生產(chǎn)穩(wěn)定精準(zhǔn)。，簡(jiǎn)單，方便。獨(dú)有三大特色：

◆本包子機(jī)采用雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、方便。一次成型，所出外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠(yuǎn)比手工包美觀。

◆出面：采用單攪龍，大螺徑【機(jī)器由于手段受限攪龍很小轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式。在擠相同分量面皮與小攪龍相比下，大大降低攪龍轉(zhuǎn)速，讓面皮出料，揉面，不，口感！并配正副攪龍以保證出面均勻。

◆出餡：立式料斗，立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。簡(jiǎn)單密閉性。使注餡均勻流暢，實(shí)用于決大多數(shù)菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子現(xiàn)象。

◆包子成型：采用成型盤(pán)垂直上下移動(dòng)，配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面現(xiàn)象。9塊高分子材料刀塊充分利用力學(xué)均衡受力減小摩擦，徹底其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動(dòng)其它8塊副刀運(yùn)動(dòng)易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長(zhǎng)成型刀塊。

◆制品多化，可生產(chǎn)肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

◆相當(dāng)于8－12人同時(shí)手工，是難，高薪水，人員時(shí)期，理、設(shè)備。

◆本全自動(dòng)包子機(jī)適用于賓館、飯店、、機(jī)關(guān)、食堂，饅頭、包子，早餐工程店速凍食品；

◆，，，面點(diǎn)工藝傳授。

自動(dòng)包子機(jī)規(guī)格

1、機(jī)器每班后，應(yīng)時(shí)，因?yàn)榻佑|食品東西一定要保證它干凈。

2、送面送餡在時(shí)應(yīng)嚴(yán)禁硬物砸、打、撬等不良。

3、干凈后放回，請(qǐng)注意擺放位置。

4，開(kāi)機(jī)前在間加入少許食用油或潤(rùn)滑脂，同時(shí)在傳動(dòng)件也應(yīng)注入適量食用油。

5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次。

6、各部軸承每半年拆洗一次。

7、減速電機(jī)請(qǐng)依照機(jī)電常規(guī)。

自動(dòng)包子機(jī)樣式

包子，古老漢族面食小吃，與包子與豆?jié){搭配向來(lái)是經(jīng)典早餐，肉包肉餡鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可多做一些冰箱里速凍，早上弄熱即可吃�，F(xiàn)如今，出現(xiàn)許多餡料包子，比如灌湯包、海鮮包、水果包、叉燒包、香芋包、玉米包等等。包子繁多，走進(jìn)千家萬(wàn)戶。包子店鋪也一家一家開(kāi)起，連鎖店繁多，老臺(tái)門(mén)、包司令、官膳包子等等，但隨著、隨著人們匆忙腳步，會(huì)包包子人也越來(lái)越少，吃包子人卻不斷增多，那么包子機(jī)器代替手工包制包子也將成為新，那么，來(lái)，包子機(jī)，必須要考慮些？面上包子機(jī)有仿人工卷面式包子饅頭組合機(jī)，還有就是直出式、半臥式包子機(jī)。這兩種有呢？在初步認(rèn)識(shí)包子機(jī)后，該挑選包子機(jī)呢？在人們心里往往是*考慮。面上包子機(jī)，從一萬(wàn)多到七八萬(wàn)不等，在這些之中挑選到合適包子機(jī)呢？首先，考慮本身實(shí)力。得起，用，才是機(jī)器。不是說(shuō)越高就越合適。

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