湖北食品級煙酰胺生產(chǎn)廠家
英文名稱：Nicotinamide
食品級煙酰胺相關信息參見下表：
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中文名稱
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煙酰胺
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別名
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煙堿酰胺; 維生素B3; 維生素PP; 尼克酰胺; VB3; VPP; 3-吡啶甲酰胺
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CAS號
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98-92-0
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含量
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99%
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功能用途
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維生素類，參與體內(nèi)代謝過程，用于防治糙皮病等煙酸缺乏癥
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包裝規(guī)格
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25kg/桶
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外觀性狀
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白色或淺黃色晶體或晶體性粉末。煙酰胺無臭或稍帶氣味。味微酸
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存儲方法
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密封包裝。陰涼、干燥處存放。
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CAS:98-92-0
分子式:C6H6N2O
分子量:122.13
食品級煙酰胺包裝：25kg/桶
特性：食品級煙酰胺為白色或淺黃色晶體或晶體性粉末。煙酰胺無臭或稍帶氣味。味微酸。1%水溶液的pH值3.0~4.0。等電點4.23~4.25。λmax在pH值1.28~1.30之間都為261.5nm。無吸濕性。干燥狀態(tài)極穩(wěn)定，水溶液中亦相當穩(wěn)定。在稀酸或堿性溶液中幾乎分解。易溶于沸水和沸乙醇煙酰胺用途：營養(yǎng)強化劑。發(fā)色助劑。煙酰胺對生物體內(nèi)代謝有重要意義。煙酰胺也可由腸內(nèi)細菌合成。又可由體內(nèi)的色氨酸生成。煙酰胺一般不易引起缺乏癥。但以玉米之類不含煙酸的食品，或以含煙酸代謝拮抗物質(zhì)的食品為主食時，往往發(fā)生缺乏而導致糙皮病。
食品級煙酰胺生產(chǎn)廠家的相關信息信息：
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湖北食品級煙酰胺生產(chǎn)廠家
