臭氧是以氧氣為原料，用臭氧發(fā)生器而制成的，氧氣的純度直接關(guān)系到臭氧的發(fā)生量（即產(chǎn)量）和臭氧的純度。
國內(nèi)的研究機(jī)構(gòu)和企業(yè)合作，采用雙核臭氧殺菌技術(shù)，開發(fā)出了一種高性能雙核臭氧發(fā)生器。該臭氧發(fā)生器采用先進(jìn)的制氧技術(shù)，獲得了高純度的氧氣，繼而提高了臭氧發(fā)生量。
據(jù)悉，該種高性能雙核臭氧發(fā)生器采用先進(jìn)的物理制氧技術(shù)，通過制氧塔的變壓吸附作用，在常溫常壓下，將空氣中的氧和氮分離，制得高純度的氧氣，氧氣純度可達(dá)90%。之后，這些氧氣通入臭氧發(fā)生器，采用電暈放電法，產(chǎn)生臭氧。這種臭氧氣體和水混合后，則變成臭氧水，同樣具有殺菌消毒等多方面的作用。
臭氧和臭氧水具有多種重要功能，簡要概括如下——
1.對礦泉水、純凈水、醫(yī)用水、自來水殺菌消毒和保鮮處理。
2.對水果、蔬菜、肉類等可食性農(nóng)產(chǎn)品或食品直接接觸，進(jìn)行殺菌、消毒，并降解這些食品或食品原料中的農(nóng)藥殘留。
3.對水產(chǎn)品養(yǎng)殖用水進(jìn)行殺菌消毒，防治水產(chǎn)品的疾病。
4.對游泳池中的水殺菌消毒。
5.對污水進(jìn)行殺菌、脫色。
6.食品、藥品、化妝品等健康產(chǎn)品的生產(chǎn)車間的空氣消毒。目前，食品安全已經(jīng)成為一個(gè)熱點(diǎn)話題，備受政府、科研機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)和廣大消費(fèi)者的高度關(guān)注。臭氧消毒機(jī)可有效改善食品車間衛(wèi)生質(zhì)量、提高食品安全質(zhì)量。
7.家庭、辦公場所、公共場所的空氣消毒。
8.包裝物消毒。
9.工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備消毒。
10.汽車消毒。
11.冰箱消毒。