手工腐竹機也稱半自動腐竹機，一種全靠人工起皮的生產(chǎn)機器。在鍋底注入煮熟的豆?jié){，底部對豆?jié){繼續(xù)加熱，豆?jié){表層會行程一層薄膜，將薄膜用手抓起來，展開的就是豆油皮，合成一條就是腐竹，然后經(jīng)過烘干就成為我們平常市場上見到的腐竹。有客戶詢問怎么樣才能快速起皮，手工腐竹機又是怎樣給豆?jié){不斷加熱的？其實腐竹的起皮跟豆?jié){的濃度與溫度有關(guān)，兩者只有在合適的范圍內(nèi)才能快速起皮。中科圣創(chuàng)手工腐竹機采用蒸汽加熱，節(jié)省能源，而且加熱均勻。有溫控計可以實時控制溫度。
機器采用國際標(biāo)準(zhǔn)304不銹鋼制作，做出來的產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生部門要求，隔板可以自由拆卸，方便清洗鍋底，坐地采用盤旋式導(dǎo)流管，觀賞開有空洞，蒸汽從孔內(nèi)數(shù)來加熱機器鍋底，這樣能過保證豆?jié){的溫度，而且受熱均勻，效率高。蒸汽可以采用多種方法獲得，如果離大型工廠近，可以購買廠子的多余蒸汽。如果用鍋爐，可以燒煤，燒天然氣和生物質(zhì)燃料來產(chǎn)生蒸汽，具體可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r和性價比來決定。購買中科圣創(chuàng)手工腐竹機，讓您省心省力的生產(chǎn)，輕輕松松的賺錢。
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