生活飲用水是指人類飲用和日常生活用水，包括個(gè)人衛(wèi)生用水，但不包括水生物用水以及特殊用途的水。制定《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》是根據(jù)人們終生用水的安全來考慮的，它主要基于三個(gè)方面來保障飲用水的安全和衛(wèi)生，即確保飲用水感官性狀良好；防止介水傳染病的暴發(fā)；防止急性和慢性中毒以及其他健康危害。
廣州水質(zhì)檢測(cè)中心是一家專業(yè)從事各種飲用水檢測(cè)分析測(cè)試的機(jī)構(gòu)、出具專業(yè)的檢測(cè)分析測(cè)試報(bào)告。
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控制飲用水衛(wèi)生與安全的指標(biāo)包括四大類:
微生物學(xué)指標(biāo)、水的感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)、毒理學(xué)指標(biāo)、放射性指標(biāo)
1.理化指標(biāo)
總硬度、溶解性總固體、總堿度（以CaCO3計(jì)）等；
2.無機(jī)陰離子
硫酸鹽、氟化物、氯化物、硼、溴化物、碘化物、碳酸鹽(CO32-)、硒等；
3.營(yíng)養(yǎng)鹽及有機(jī)污染指標(biāo)
氨氮（NH3-N）、高錳酸鹽指數(shù)、化學(xué)需氧量（CODCr）、生化需氧量（BOD5）、硝酸鹽（以N計(jì)）、亞硝酸鹽(以N計(jì))等；
4.金屬
砷、汞、六價(jià)鉻、鉛、鋅、銅、鎘、鐵、錳、鈷、鎳、碲、鉬、鈹、鋇、鉀、鈉、鈣、鎂等；
5.微生物
總大腸菌群、菌落總數(shù)；
6.有機(jī)污染物
揮發(fā)酚、有機(jī)磷農(nóng)藥(OPP)、有機(jī)氯農(nóng)藥(BHC、DDT)、多氯聯(lián)苯 (PCBs)28種、揮發(fā)性有機(jī)物(VOCs)54種、半揮發(fā)性有機(jī)物(SVOCs)。
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