青海藤編酒海 釀酒設(shè)備 打涼茬機廠家直銷
木酒海：
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品牌：仁泰
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加工定制：是 |
功能：白酒、黃酒等功能 |
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材質(zhì)：木質(zhì)
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制作周期：30天左右 |
外形尺寸：1000mm |
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規(guī)格：齊全
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產(chǎn)地：曲阜 |
范圍：白酒、黃酒儲存 |
酒海是用紅松木板經(jīng)傳統(tǒng)工藝卯榫咬合制成的柜狀器具，四角均用牛皮加鉚釘包角，做工十分考究。其內(nèi)壁表層采用桑皮宣紙，以鹿血、蛋清、蜂蠟等幾種有機物調(diào)和裱糊而成。據(jù)專家介紹，利用紅松木板材，是因為紅松紋理通直，不易變形，紅松松油豐富，不易滲漏。以鹿血、蛋清、蜂蠟等幾種有機物漿裱的內(nèi)壁表層，含有許多對人體有益的物質(zhì)。同時，使酒不接觸金屬，有利于酒的酯化、酒的儲存，更有益人體健康。經(jīng)酒海貯存的白酒，渾厚醇和，綿甜悠長，清香四溢。幾百年來，深受帝王將相、達官貴人和平民百姓的厚愛。
酒海儲存原漿酒的容器，有著近千年的歷史。它是用產(chǎn)自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍或原產(chǎn)地梧桐木制作的酒海，內(nèi)壁以血料、石灰等作為粘合劑糊制上百層刷好豬血料桑皮紙，后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成，每個可儲酒1到5噸，這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器，稱為“大酒�！薄Ｌ厥獾闹谱鞴に�，使酒海呈現(xiàn)出一個神奇的現(xiàn)象：“裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡”。酒海存量大，酒耗小，有利于原漿酒老熟的快，適于長期貯存，是世界釀酒行業(yè)傳統(tǒng)儲存單體最大的容器。
