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地上涼茬機(jī)光澤度高，堅(jiān)硬耐磨，拋光之后幾乎無(wú)焊道，漂亮美觀，因此深受消費(fèi)者青睞。 地上涼茬機(jī)占據(jù)市場(chǎng)大部分份額，鋁密度小，地上涼茬機(jī)報(bào)價(jià)，因此鋁質(zhì)地上涼茬機(jī)設(shè)備通常很輕，易于搬運(yùn)。鋁導(dǎo)熱性能好，因此地上涼茬機(jī)的熱效率很高，節(jié)省燃料，并且出酒快，出酒率高。鋁材成本低，因此鋁質(zhì)涼茬機(jī)設(shè)備價(jià)格要相對(duì)便宜一些，易被消費(fèi)者認(rèn)可。 業(yè)界中流傳著一種說(shuō)法：鋁對(duì)人體有害，所以鋁質(zhì)涼茬機(jī)設(shè)備也對(duì)身體有害，今天小編就要解釋一下了。 首先對(duì)人體有害的不是鋁，而是鋁離子，而只有在酸性條件下，鋁才能轉(zhuǎn)變成為鋁離子，地上涼茬機(jī)生產(chǎn)廠家，整個(gè)白酒蒸餾過(guò)程可以說(shuō)是中性環(huán)境。 第二，鋁在常溫常態(tài)下，易被空氣氧化在其表面形成致密的三氧化二鋁薄膜，由于三氧化二鋁性質(zhì)極其穩(wěn)定，能夠阻止外界與鋁的進(jìn)一步化學(xué)反應(yīng)。 另外，地上涼茬機(jī)出廠價(jià)，三氧化二鋁還是“有名”的耐火材料，能夠承受幾千度高溫，而白酒蒸餾過(guò)程由于水的存在酒醅液最多只能達(dá)到100度。 所以地上涼茬機(jī)有害身體的說(shuō)法是站不住腳的。
地上涼茬機(jī)的產(chǎn)生代替了80年代的地下打薦機(jī)。原地下打薦機(jī)不僅操作繁瑣、工人勞動(dòng)強(qiáng)度大，耐用工作時(shí)間長(zhǎng)，畢子孔漏掉釀酒原料不能收回造成原料的全部浪費(fèi)，并在清理時(shí)，水沖等造成水源浪費(fèi)和環(huán)境污染，日照地上涼茬機(jī)，工作效益低。 工人把出鍋后的薦子鏟入地上涼茬機(jī)后，自動(dòng)加油、加水至溫度適宜、自動(dòng)卸料，減少了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。 在整個(gè)涼薦過(guò)程中，薦子經(jīng)過(guò)三道拌料器，將薦子與大曲攪拌均勻。原打薦機(jī)整個(gè)涼薦過(guò)程，大約需要40-50分鐘，使用地上涼茬機(jī)，僅用20分鐘左右，縮短了時(shí)間，并且整機(jī)配用動(dòng)力小、工作時(shí)間短、節(jié)約能源、涼薦效果更佳。原地下打薦機(jī)，在涼薦過(guò)程中，從畢子孔落入地下風(fēng)道的薦子約占問(wèn)題的3%左右，無(wú)法收回，造成了原料直接浪費(fèi)。安裝前需要挖坑、砌墻、安排污管道等繁瑣的準(zhǔn)備工作。使用地上涼茬機(jī)，涼薦網(wǎng)帶漏掉的薦子直接落入本機(jī)設(shè)計(jì)的不銹鋼箱體內(nèi)，清理后完全臥池利用，清理簡(jiǎn)便杜絕了浪費(fèi)與環(huán)境污染現(xiàn)象。安裝前，車間地面不需任何準(zhǔn)備工作。還可根據(jù)需要，移動(dòng)使用。
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