烘干機(jī)按熱源的不同,有使用燒煤的土爐,電熱烘干機(jī)和基于空氣能技術(shù)的熱泵式烘干機(jī)。土爐優(yōu)點(diǎn)是費(fèi)用低廉,投入成本高,起熱快,缺點(diǎn)是有粉塵污染,QS認(rèn)證很難拿,別外生產(chǎn)時(shí)需要人力值守,現(xiàn)場(chǎng)容易很臟。電熱烘干機(jī)現(xiàn)在人們已經(jīng)很少用了,因?yàn)楹碾娏看螅⑶乙驗(yàn)闇厣,不好精確控溫;诳諝饽芗夹g(shù)的烘干機(jī)以其環(huán)保節(jié)能的優(yōu)點(diǎn)而有越來(lái)越多的使用。相信今后應(yīng)用更講。干燥的是許多工業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品加工過(guò)程中必不可少的加工工序。隨著人們生活質(zhì)量的提高,對(duì)環(huán)境的保護(hù)的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)以及不可再生能源(如天然氣、煤、石油)的儲(chǔ)量的日益枯竭。原有的燃油、燃煤等高耗能、高污染干燥設(shè)備的使用受到嚴(yán)格限制甚至被禁止使用。辣木籽是辣木樹(shù)的種子。辣木樹(shù)是多年生熱帶、云南辣木籽、亞熱帶落葉喬木,屬被子門(mén)辣木科辣木屬植物,起源于印度,已經(jīng)有一千多年歷史,目前在非洲及世界熱帶、亞熱帶地區(qū)均有種植。辣木樹(shù)被稱(chēng)為“奇跡之樹(shù)”,其葉子、花、嫩豆莢、籽實(shí)(辣木籽)均可直接食用;用其嫩根磨成的粉,是制作咖喱粉的原料之一。辣木籽榨取的油,為食用油。辣木樹(shù)自古就為印度素食者提供了日常所需的營(yíng)養(yǎng),并且較易栽培,因此在非洲推廣辣木樹(shù)的種植,被聯(lián)合國(guó)作為解決非洲食品缺乏的援助項(xiàng)目。近年來(lái),辣木的食療價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值被廣泛認(rèn)同,在發(fā)達(dá)已經(jīng)成為新興保健型食材。辣木籽的種子和葉子中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,不過(guò),由于辣木籽本身含有生物堿、辣木黃酮,高血壓、糖尿病患者及孕婦等好經(jīng)指示后酌量食用。因?yàn)楦缓蹦居停蹦咀言谂哦、加速新陳代謝方面有一些比較好的表現(xiàn),總體來(lái)說(shuō),辣木籽在降低血脂、血壓,瘦身,調(diào)節(jié)腸胃,護(hù)肝戒酒,增強(qiáng)人體免疫力方面具有顯著療效。尚無(wú)證據(jù)表明,辣木籽具有市場(chǎng)上某些商家宣稱(chēng)的提高男性生殖能力的功能。辣木籽烘干機(jī)還可以用于烘制辣木葉、油茶籽、山茶籽、桑果、茶葉籽、牛油果、橄欖仁、碧根果、夏威夷果、榧子、板栗、核桃、桃膠、樹(shù)莓、草莓、櫻桃、果脯、牡丹花、玫瑰花、羅漢果花、柚子茶、柑普茶、桔普茶、新會(huì)陳皮等各種材料。尋找一種可替代原有舊式的干燥設(shè)備,而且安全、環(huán)保、節(jié)能干燥設(shè)備,顯得越來(lái)越有緊迫。熱泵干燥設(shè)備在這種環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。 辣木籽烘干機(jī)就是一種基于熱泵技術(shù)的干燥設(shè)備。
辣木籽烘干機(jī)的工作原理。熱泵是利用逆卡諾原理,吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到房?jī)?nèi),實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高,配合相應(yīng)的設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。熱泵干燥機(jī)由壓縮機(jī)——換熱器(內(nèi)機(jī))——節(jié)流器——吸熱器(外機(jī))——壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)循環(huán)系統(tǒng)。冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過(guò)程(溫度高達(dá)100℃),它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣,同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài),當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后,液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài),同時(shí)溫度下降至零下20℃——30℃,這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱房?jī)?nèi)空氣溫度。農(nóng)副產(chǎn)品的種類(lèi)較多,但不同的產(chǎn)品有其不同的特性,因此通過(guò)對(duì)干燥工藝的研究,可以針對(duì)某類(lèi)或某種產(chǎn)品開(kāi)發(fā)綜合技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)優(yōu)勢(shì)明顯的專(zhuān)用熱泵產(chǎn)品。
空氣能高溫辣木籽烘干機(jī)5 大優(yōu)勢(shì)
1.高效節(jié)能:采用國(guó)際壓縮機(jī),自主研發(fā)低壓高溫高效環(huán)保冷媒,獨(dú)特的變流量節(jié)流控制技術(shù)及獨(dú)特的熱系統(tǒng)設(shè)計(jì),熱風(fēng)溫度高達(dá)80℃,系統(tǒng)高壓壓力低于2.7MPa排氣溫度低于110℃,確保機(jī)組平穩(wěn)運(yùn)行且節(jié)能效果顯著。
2.安全環(huán)保:烘干房不與電接觸,無(wú)觸電危險(xiǎn),機(jī)組杜絕因燃燒而產(chǎn)生廢氣、廢渣污染,且烘干物料不存在因外界介質(zhì)影響或改變質(zhì)地,更為天然,更為綠色。
3.豪華耐用:采用不銹鋼板材,豪華、時(shí)尚、耐用、超強(qiáng)防腐蝕能力,讓機(jī)組歷久常新,系統(tǒng)運(yùn)行更穩(wěn)定耐用。
4.智能方便:精確控制干燥恒溫房間溫度,以相對(duì)溫濕度控制系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn),全自動(dòng)運(yùn)行干燥程序及數(shù)據(jù)監(jiān)控與故障反饋,用科技演繹節(jié)能效果。
5.多重保護(hù):采用微電腦智能化控制系統(tǒng),設(shè)置電源相序保護(hù)、系統(tǒng)過(guò)流保護(hù)、高低壓力保護(hù)、超濕及傳感器故障等系統(tǒng)保護(hù),確保機(jī)組正常平穩(wěn)運(yùn)行。
以熱泵干燥技術(shù)為基礎(chǔ)的辣木籽烘干機(jī)因?yàn)榫哂懈咝Ч?jié)能、成本較低、不污染環(huán)境、能對(duì)干燥介質(zhì)的溫度、濕度、氣流速度進(jìn)行準(zhǔn)確獨(dú)立控制,并且干燥質(zhì)量也好,因而已廣泛應(yīng)用于木材干燥、種子干燥、食品加工、陶瓷烘焙、紡織行業(yè)等領(lǐng)域。下面簡(jiǎn)要分析一下辣木籽烘干機(jī)應(yīng)用在其他物料上的烘干特點(diǎn)。
把熱泵干燥技術(shù)應(yīng)用于食品物料的干燥愈來(lái)愈得到人們的關(guān)注。一方面是過(guò)去對(duì)食品等熱敏感性物料的干燥一般采取冷凍干燥,但干燥成本太高;另一方面是熱泵干燥的干燥條件溫和,干燥參數(shù)易于控制,可得與冷凍干燥相近的產(chǎn)品。烘干食品物料時(shí)其干燥溫度能在-20~60℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié),采用恰當(dāng)?shù)目刂品椒?熱泵干燥系統(tǒng)可在常壓下實(shí)現(xiàn)冷凍干燥。Chua.et.al1(2000)應(yīng)用他們自己設(shè)計(jì)的二級(jí)蒸發(fā)熱泵干燥系統(tǒng),根據(jù)不同的農(nóng)產(chǎn)品品種,設(shè)計(jì)了不同的干燥介質(zhì)溫度,得到的產(chǎn)品質(zhì)量好,而且在整個(gè)干燥過(guò)程中顏色和維生素C《糧油加工與食品機(jī)械》2004年第4期的損失分別下降87%和20%。以烘制臘腸和油茶籽為例,烘制出來(lái)的臘腸顏色非常好看,油茶籽的酸價(jià)較太陽(yáng)曬的和使用蒸汽鍋爐的遠(yuǎn)要低。關(guān)于機(jī)型的選擇和設(shè)備安裝問(wèn)題。金澳源科技建議盡量選擇整體機(jī),使設(shè)備與烘干房保持緊密的結(jié)構(gòu)。在烘干設(shè)備的安裝過(guò)程中,要根據(jù)烘干房的具體位置以及與其他廠房的緊密結(jié)合程度來(lái)確定設(shè)備的具體安裝位置。同時(shí),盡量將設(shè)備主機(jī)安裝在烘干房?jī)?nèi),外風(fēng)機(jī)安裝在烘干房外,避免因天氣和季節(jié)變化帶來(lái)的設(shè)備保溫問(wèn)題,從而減少人力和付出。
熱泵干燥技術(shù)的低溫干燥特性比較適合于種子干燥,用熱泵干燥機(jī)分別對(duì)玉米、大豆、稻谷種子進(jìn)行了干燥試驗(yàn)研究,結(jié)果表明:熱泵干燥技術(shù)是一種很適合各種子干燥加工的技術(shù),它不僅能保持種子的品質(zhì),和日曬相比,還可使種子發(fā)芽率提高5%。
熱泵干燥是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。熱泵烘干機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)。(1)能耗費(fèi)用低——熱泵烘干裝置在運(yùn)行中能回收濕熱空氣的顯熱和潛熱,能量得到充分而合理利用,是一種公認(rèn)的高效節(jié)能設(shè)備。(2)不污染環(huán)境——由于熱泵烘干的全過(guò)程是在封閉系統(tǒng)中進(jìn)行,不需向周?chē)h(huán)境排濕,同時(shí)也會(huì)排出有害、有臭味的氣體。若將進(jìn)出料系統(tǒng)全部封閉在管道中,會(huì)使整個(gè)操作保持清潔環(huán)境。這與其他干燥方法相比,是一個(gè)獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。(3)安全可靠——主機(jī)可遠(yuǎn)離烘房安裝,烘房?jī)?nèi)無(wú)任何的強(qiáng)、弱電系統(tǒng)。對(duì)烘房?jī)?nèi)溫度可控可調(diào),運(yùn)行的安全和穩(wěn)定。(4)烘干質(zhì)量好——熱泵干燥裝置中的干燥介質(zhì)是在封閉的空間循環(huán);不受外界氣候條件的影響,一年四季均在同一條件下平穩(wěn)運(yùn)行,所以干燥質(zhì)量非常良好。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,使被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高。用普通的干燥方法得到的芳香類(lèi)揮發(fā)性物質(zhì)保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大。熱泵干燥過(guò)程中,循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到精確、有效的控制,且溫度調(diào)節(jié)范圍為12~100℃(加輔助加熱裝置),相對(duì)濕度調(diào)節(jié)范圍為15%~80%適合于熱敏性物料的干燥。
辣木籽烘干機(jī)的參數(shù)如下表
型號(hào) | JAY-HP-HGJ03CH | JAY-HP-HGJ06CH | JAY--HP-HGJ10CH |
電壓頻率 | 380V-220V/50HZ | 380V-50HZ | 380V-50HZ |
額定功率(KW) | 2.8KW | 5.2KW | 9.3KW |
額定電流(A) | 5.5A | 10.8A | 18.5A |
制熱量 | 10.5KW | 21KW | 35KW |
制冷量 | 7.8KW | 18KW | 25KW |
除濕量 | 12L/H | 25L/H | 42L/H |
大功率 | 3.5KW | 6.6KW | 11.2KW |
大電流 | 7.1A | 13.1A | 22.5A |
高庫(kù)房溫度 | 75度 | 75度 | 75度 |
環(huán)境溫度范圍 | 0-43度 | 0-43度 | 0-43度 |
防觸電等級(jí) | I等 | I等 | I等 |
防護(hù)等級(jí) | IPX4 | IPX4 | IPX4 |
噪音 | 少于75db(A) | 少于75db(A) | 少于75db(A) |
外形尺寸 | 1675*860*1280 | 1760*1060*1280 | 2120*1356*1590 |
重量 | 180KG | 285kg | 380kg |
大排氣壓力 | 少于3.0Mpa | 少于3.0Mpa | 少于3.0Mpa |
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節(jié)約能源是熱泵初應(yīng)用的出發(fā)點(diǎn),也是主要的優(yōu)點(diǎn)。熱泵低溫(15℃~45℃)干燥木材時(shí)可節(jié)約能耗40%~70%。干燥大米的適宜溫度為35℃~50℃。溫度雖低,但是需要大量的熱。水產(chǎn)品的水分大致分為游離水和結(jié)合水,它們?cè)谖镔|(zhì)中的結(jié)合形式常有物理機(jī)構(gòu)、物理化學(xué)和化學(xué)結(jié)合三種。干燥能量的介入主要是為了消除這些水分子結(jié)合力,促使水分脫離物料排出。從干燥動(dòng)力學(xué)講,干燥過(guò)程是一個(gè)極端復(fù)雜的傳熱傳質(zhì)不可逆過(guò)程。影響其干燥速度的主要因素有干燥空氣的溫度、濕度、流動(dòng)速度和物料暴露氣流的表面積。特別是在高含水率階段,這些影響因素尤其明顯。進(jìn)入減速期,這些影響因素就逐漸減小。傳統(tǒng)干燥器的效率只有3%~5%,而用熱泵干燥效率將明顯提高。布匹對(duì)干燥溫度有嚴(yán)格的要求,熱泵干燥機(jī)組不但能滿足此要求,而且比傳統(tǒng)的熱泵干燥機(jī)組節(jié)能50%左右。熱泵干燥技術(shù)應(yīng)用在蔬菜脫水中節(jié)能高達(dá)90%。近年來(lái)越來(lái)越多的研究人員也證實(shí)了熱泵干燥機(jī)組的節(jié)能特性。
隨著節(jié)能要求的加強(qiáng),綠色能源的利用將滲透到各個(gè)領(lǐng)域?諝饽芾蹦咀押娓蓹C(jī)節(jié)能環(huán)保,運(yùn)用廣泛。金澳源科技專(zhuān)注于拓展空氣能熱泵技術(shù)在高溫烘干方面的應(yīng)用,立志成為專(zhuān)業(yè)的烘干解決方案專(zhuān)家。我們開(kāi)發(fā)出利用空氣能熱泵技術(shù)的一系列針對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品、食品的烘干解決方案、為企業(yè)提供高質(zhì)、高效、低運(yùn)行成本的烘干設(shè)備。公司以人才為立足之本,擁有超過(guò)十年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的產(chǎn)品研發(fā)、系統(tǒng)設(shè)計(jì)論證、工程安裝和維護(hù)售后的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,能夠提供工程的一攬子解決方案。我們堅(jiān)持做好每一個(gè)細(xì)節(jié),在從系統(tǒng)設(shè)計(jì)到現(xiàn)場(chǎng)安裝,從原料采購(gòu)到產(chǎn)品裝配,從商務(wù)洽談到售后的每一個(gè)環(huán)節(jié),我們將以專(zhuān)業(yè)質(zhì)素和敬業(yè)精神做好每一件事。機(jī)組設(shè)計(jì)靈活及機(jī)組能效比高,制熱量大,安裝方便、運(yùn)行及維護(hù)成本低廉,使用安全等優(yōu)點(diǎn)將更加明顯。
辣木籽烘干機(jī)的適用范圍非常廣,可以廣泛用于海產(chǎn)品的烘干,如海參、鮑魚(yú)、鰻魚(yú)、墨魚(yú)、馬面魚(yú)、三文魚(yú)(巴浪魚(yú))、黃花魚(yú)、、銀魚(yú)、紅娘魚(yú)、黃魚(yú)、脫脂黃魚(yú)、黃魚(yú)鲞、魚(yú)翅、帶魚(yú)、紅魚(yú)、龍頭魚(yú)、海蟶、蟶子、魷魚(yú)、柳葉魚(yú)、鮐鈀魚(yú)、鱈魚(yú)、馬哈魚(yú)及蝦類(lèi)、貝類(lèi)的干燥,如淡水魚(yú)包括但不限于武昌魚(yú)(鳊魚(yú))、白魚(yú)(翹嘴鲌)、青魚(yú)、草魚(yú)、醉魚(yú)、虹鱒魚(yú)、鰱魚(yú)、小魚(yú)仔、毛毛魚(yú)、麻辣魚(yú)、風(fēng)味魚(yú)等。各種果蔬產(chǎn)品: 如香菇、胡蘿卜、黃花菜、竹筍干等,各種果脯如涼果、芒果干、火龍果征、干蜜餞、海藻,瓊脂、玫瑰花、牡丹花、茉莉花、甘蘭菜、梅菜干、芥蘭、芥菜干等;各種風(fēng)干肉食: 如香腸、臘腸、鴨脖子、臘兔子、火腿、板鴨、醬鴨、風(fēng)鵝、咸鵝、烤鴨、熏雞、風(fēng)干牛肉、風(fēng)干雞、風(fēng)干鴨、風(fēng)干鵝、臘竹鼠、臘乳狗、鴨腳包、臘雞腿、雞翅膀、臘肉等;各種中藥材及食品,如油茶籽、牡丹籽、天麻、三七、雪蓮果、枸杞子、五味子、靈芝、巴西菇、蘑菇、香菇、豆豉、羊肚菌、牛肝菌等產(chǎn)品;部分工業(yè)物料如電鍍污泥、皮革污泥、制藥污泥、化工污泥、生化污泥、重金屬污泥、含鉻污泥、工業(yè)危廢污泥、紙筒紙管紙軸紙板、寵物食品、寵物零食、寵物飼料等。我國(guó)烘干市場(chǎng)潛力巨大,我們將繼續(xù)踐行“質(zhì)量、誠(chéng)信、專(zhuān)業(yè)、”的宗旨,廣泛地考察不同領(lǐng)域的具體情況,研發(fā)制造出更多具有針對(duì)性的高水平熱泵烘干設(shè)備。