設備用途:該機適用于各種蔬菜。水果。肉食的漂燙殺青,是速凍,凍干,脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌,食品蒸煮的必備設備。
結(jié)構(gòu)原理:該機配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯條)流水線、雞爪脫皮深加工流水線。烘干脫水流水線、入料,出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛(wèi)生標準。蘑菇菌類漂燙機溫度95°-100°之間,時間大約4-5分鐘,冷卻的時候水溫是在2-7°左右。
非季節(jié)性的食物如果不保鮮儲存起來,就吃不到新鮮的食物,所以食物要經(jīng)過漂燙冷藏保存起來。
1.設備價格
我們公司的設備都是根據(jù)您設備的規(guī)格制定的
2.設備規(guī)格
設備是根據(jù)您的產(chǎn)品的產(chǎn)量及其特性設計的。因為我們公司都是定做的設備。
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